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Edward Young; Le Tourneur - Les nuits d'Ioung - 1769

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Maître de Sacy - L'histoire du vieux et du nouveau testament - 1798

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Signé; François-Joseph Talma - Réflexions sur Lekain et sur l'art théâtral [avec lettre autographe signée] - 1825

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Augustini Calmet bible commentary - 1734

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Homère / Mme Dacier - L'Iliade et l'Odyssée - 1711-1716

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Antoine-Laurent ‎Castellan - ‎Mœurs, usages, costumes des Othomans [72 gravures en couleurs] - 1812

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L. Lambert (directeur) - Paris à Table. Journal quotidien (n°1 à 63) - 1892

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Georges Vicaire - Bibliographie Gastronomique - 1954

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Franz Ruhm - Wiener Küche - 1931-1931

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Garlin - Le Petit Cuisinier Moderne - 1890

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Artusi - La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene - 1929

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Jean De Gouy / Cauderlier / Blanche Caramel - La cuisine et la pâtisserie Bourgeoise/Léconomie culinaire/Le nouveau livre de cuisine - 1920-1933

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Albert Escoffier - Ma cuisine - 1934

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